AMERICAN PANCAKES!

AMERICAN PANCAKES!

 

Te lekker! Moeten we even met jullie delen!

Wij hebben de American pancakes geserveerd met: banana, straw/ blue/ raspberries en als topping: kaneel en honing!

 

pancakes breakfast strawberry

 

RECEPT: 12 AMERICAN PANCAKES


WHAT DO YOU NEED:

  • 250 ml melk
  • 2 eieren
  • snufje kaneel
  • 125 gr zelfrijzend bakmeel
  • boter
  • 1 tl suiker
  • scheutje melk
  • banana! straw/blue/raspberries!
  • honing en voor de lekkerbekken: whipped cream!

 


Splits de eieren. Klop in een kom de eidooiers met de melk, kaneel, suiker en zelfrijzend bakmeel goed door elkaar.

In een andere kom klop je de eiwitten stijf.

Schep de stijfgeklopte eiwitten door de rest van het beslag. Let op: mix dit niet door elkaar maar schep het geheel voorzichtig door elkaar.

Smelt een blokje boter in een pan en schep met een soeplepel 2-3 kleine pannenkoekjes in de pan.

Bak de pannenkoekjes circa 2 minuten per kant.

Serveer de PANCAKES met: banana! straw/blue/raspberries, honey èn whipped cream!

YUM YUM!!! BON APPETIT!!!

 

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.